ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🐔
Я просто обожаю этот рецепт, потому что готовить с ним пироги - настоящее удовольствие: тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, сегодня, например, это грибочки с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 250 г
Сливочное масло - 150 г
Соль - 1 щепотка
Желток - 2 шт.
Сметана - 1 ст.л
Начинка:
Грибы - 100 г
Филе куриное - 100 г
Лук - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Заливка:
Яйца - 3 шт.
Сливки 10% - 200 мл
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу