Автор видео: Аппетитная Кухня
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCxfrfkreJyM-qopaNiL6CQg
ЯДРЕНЫЕ БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРЫ. БАБУШКИН САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ !!
🔪 листья хрена 3-4 шт
🔪 укроп 6-7 веточек или 2- 3 зонтика
🔪 листья вишни пучок
🔪 листья смородины пучок
🔪 чеснок 1 головка
🔪 корешок хрена
🔪 болгарский перец 1-2шт
🔪 помидоры сколько влезет
Рассол на 2л воды
🔪 соль 30гр
🔪 сахар 60гр
🔪 горчица сухая 2ст/л в рассол + 2ст/л, чтобы присыпать сверху
Делаем рассол: в холодную жесткую (не кипяченную) воду добавляем соль, сахар и горчицу. Даем раствориться.
Приятного аппетита !!!