мука ржаная ----100 граммов,,
мука 1 сорт-------500 граммов
солод-------------------2 ст.ложки,,
соль---------------------2 ч.ложки,,
семечки тыквы-------2 ст.ложки,,
тмин----------------------1 ст.ложка,,
уксус яблочный-------1 ст.ложка,,
маргарин слив.-------60 граммов,,
сметана --3 ст ложки + вода = 350 мл