Хрустящие яйца
2 больших яйца
1/4 чайной ложки соли
1/2 ч.л. бульона порошка.
250 грамм муки общего назначения
1/2 чайной ложки соли
3/4 ч. л. разрыхлителя
1 чайная ложка порошка бульона
Достаточно воды
Важные советы
*Чтобы получить хрустящую корочку, не нужно ждать, пока все яйца будут покрыты мукой, а нужно сразу же обжаривать их после того, как одно яйцо будет покрыто мукой.
* Так что разогрейте масло перед обсыпкой мукой.
https://www.youtube.com/watch?v=iUdYGtVLJtg