bio@ecocamp. Выпуск 1. Почему перец острый?

Острота перца - на самом деле не то, чем кажется! О химической природе острых ощущений рассказывает биолог детского лагеря "Отдых и учеба с радостью" Антон Терентьев, специализирующийся на физиологии человека. Подробнее о научном лагере на море "Окрытие": http://www.ecocamp.ru/camps/sea/open/