Такой пирог - отличная выпечка к чаю, а так же хорошая альтернатива творожной запеканке на завтрак. Обладает насыщенным сливочно-творожным вкусом, хоть и структуры творога не чувствуется. Кусочки яблок гармонично дополняют этот пирог.
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 2 шт,
сахар 120 г,
сметана70 г,
творог 200 г,
масло подсолнечное 3 ст.л,
мука 170 г,
разрыхлитель 10г,
ванильный сахар.
Начинка:
яблоки резаные 250-300 г,
сахар 1-2 ст.л,
корица.