Вкуснейший торт ПИНЧЕР 😍

Торт "Пинчер" ⠀ Корж получается очень мягкий, вкусный 😋обязательно сохраняйте и готовьте. ⠀ Для коржа Яйца 4 шт Сахар 2 ст Кефир 1 стакан Сметана 1 стакан Сода 2 ч.л без горки Сгущенка 1 б Мука 3 ст Какао 5-6 ст л с горкой ⠀ Для крема Сгущёнка 1 б Сметана 1 стакан Сливки Декор 2 стакана ⠀ Взбить яйца с сахаром, около 8 минут .Затем в кефир и в сметану добавляем по ложке соды без горки .Оставляем на две минуты и затем добавляем к яйцам, также добавляем сгущёнку, все перемешиваем.Муку смешать с какао и добавить в общую массу.Перемешать лопаткой и выпекаем в разогретой духовке, при t-180 гр, проверяем деревянной палочкой .Для крема: взбить сметану и сгущёнку пару минут, затем добавить сливки холодные.