Aceasta reteta de ardei umpluti cu varza este foarte gustoasa si usor de pregatit. Daca doriti puteti umple si gogosari nu doar ardei.
Ingrediente: 1,4 kg ardei (cantariti dupa curatare)
2,5 kg varza
2 morcovi mari
100 g sare grunjoasa pentru muraturi + 20-30 g folosita la inmuierea ardeilor
60 g zahar
boabe de piper
boabe de mustar
5-6 foi de dafin
tulpina de telina
300 ml otet alimentar de 9°
Pentru mai multe retete delicioase nu uitati sa va abonati ⚠ @Bucataria Dorinei si sa apasati pe clopotel 🔔 pentru a activa notificarile ‼ Iar daca v-a placut, dati un like si un share‼
#Ardei #ArdeiUmpluti #Varza #Muraturi