сдобные рогалики как пух

500 грамм муки.1 яйцо. 1 стакан молока. 1 ч. л дрожжи. пол стакана сахара. 3 яблока. 1 ст л раст. масла. 1ст. л сливочного масла. 4 ст. л майонеза. соль.1 желток для смазки рогаликов.