Настоящие натуральные домашние сосиски из мяса для здорового и правильного питания. Кушать - вкусно, изготовить - просто, жить - долго.
Ингредиенты:
• Сало – 1400 гр
• Грудинка – 700 гр
• Мясо (лопатка или окорок) – 2300 гр
• Обрезь – 1700 гр
• Соль (пищевая) – 60 гр
• Соль (нитритная) – 60 гр
• Перец черный молотый – 7 гр
• Перец душистый молотый – 5 гр
• Кориандр – 2 гр
• Мускатный орех – 2 гр
• Лавровый лист молотый – 2 гр
• Тмин молотый – 5 гр
• Чеснок – 5 зубчиков
• Вода – 650 мл
Наш сайт:
zasolka.by
Мы в социальных сетях:
Одноклассники:
http://ok.ru/retseptydo
Вконтакте:
https://vk.com/zasolka_by