КУРНИКИ с КУРИЦЕЙ и КАРТОШКОЙ / ВАК БАЛИШ или Мини Пироги

Вак балиш - татарские мини пироги! Готовят их на дрожжевом тесте, песочном или пресном! Я предлагаю вариант на пресном тесте на кефире, очень нежное оно получается, мягкое, лёгкое и быстрое в работе, ещё и бюджетное Готовьте, не пожалеете! Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm​​​​ Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/ Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255 Моя группа фейсбук https://www.facebook.com/groups/1661480874100396 Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh Курники с Курицей и Картошкой/ Вак Балиш/ Мини Пироги ( 12 штук) Тесто: 250 мл. кефира ( у меня 2,5%) 375 гр. муки 75 гр. сливочного масла 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли Начинка: 300 гр. филе куриного бедра 300 гр. картофеля 1 большая луковица 40 гр. сливочного масла соль, чёрный перец Бульон 100...150 мл или: 100 мл. воды 20 гр. сливочного масла соль + яйцо для смазывания Выпекать пирожки нужно при 190 °С - 50...60 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #курники #Шобутинская​ #пирожки #пироги #вак_балиш Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound