Ангельский торт. Я в восторге от его вкуса

Ангельский торт. Торт приготовлен на основе ангельского бисквита и нежнейшего заварного крема, посыпан белым шоколадом. Торт очень вкусный, нежный, в меру сладкий, я в восторге от его вкуса! Авторский рецепт © *************************************** Текстовый формат рецепта на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru/tort/angelskij-tort/ *************************************** Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1000 грамм. В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм. В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. Ангельский торт Тесто 6 шт. (228 грамм +/- 10) яичных белков щепотка соли 50 грамм (2,5 ст. ложки без верха) сахара ¼ ч. ложки лимонной кислоты 70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) пшеничной муки 100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахарной пудры Крем 6 шт. (98 грамм +/- 10) яичных желтков 150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) сахара 300 грамм густого натурального йогурта или сметаны 20 грамм (1 ст. ложка без верха) пшеничной муки 100 грамм сливочного масла 15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара Украшение 50 грамм белого шоколада Приятного аппетита! *************************************** #торт #ангельскийбисквит #ангельскийторт #домашнийрецепт #вкусныйторт #домашнийторт #тортрецепт #рецепт #рецептторта #ВкусноПростоБыстро