ТОРТ-ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Вес торта на выходе 1,05 кг
Размер моей формы 15 на 20 см
Высота торта 5 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Яблоки 500 гр (в очищенном виде) 5 -6 шт
Вода 100 мл
Желе фруктовое (у меня персик) 1 упаковка 90-100 гр
Печенье прямоугольное 18 шт (у меня 110 гр)
Сливочный сыр 150 гр
Чёрный шоколад 90-100 гр (1 плитка)
Сливки жирные 33-35% (охлажденные) 200 гр