Сегодня мы приготовим свинину в кисло-сладком соусе. Иногда так хочется чего-нибудь кисло-сладкого, китайского, особенно когда устал от однообразных блюд. Готовится данное блюдо совсем не сложно, самое главное правильно приготовить овощи и оставить их в полуготовом состоянии, при этом они сохранят гораздо больше витаминов.
Нам понадобится :
*свинина нежирная 300г *шампиньоны 300 г
*болгарский перец 2 шт
*кабачок или цукини 300 г *морковка 200 г
*ананас консервированный - 1 банка ( я использую неполную банку 6-7 колечек)
*соевый соус 50 г для маринования свинины
Для соуса:
*ананасовый сок от консервированных ананасов
*1 ст л томатной пасты
*1 ст л меда
*1 ч.л крахмала
* имбирь и чеснок по вкусу
Подписывайтесь и ставьте лайк, я буду стараться для Вас!😊