Жареные свиные ребрышки в кисло-сладком соусе (糖醋排骨). Сочные, аппетитные и очень вкусные свиные рёбрышки, тушенные с соевым соусом и леденцовым сахаром. Мясо получается очень вкусным - просто тает во рту.