Салат с фунчозой.

Салат с фунчозой. Один из самых любимых... Заранее благодарю всех за нажатие кнопок класс, поделиться и просмотр 🎥 ценю каждый 🙏 -100 г фунчозы -200 г мяса (любого, у меня говядина) -1 шт болгарского перца -2 шт моркови -1 огурец -5 ст.л соевого соуса -3 зубчика чеснока -1 ч.л кориандра -1 ч.л уксуса -2 ст.л раст масла - соль по вкусу учитывая что соевый соус солёный и чёрный перец по желанию. Мясо и овощи нарезать соломкой, или натереть на тёрке по корейски, фунчозу замочить на 5-10 минут в кипятке, процедить и порезать ножницами чтоб легче было есть. Пожарить мясо до золотистого цвета, затем добавить перец, морковь перемешать и сразу выключить огонь, затем добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешать. Салат можно кушать как и в тёплом виде, так и в охлаждённом. Приятного аппетита мои хорошие! Автор: michieva_zalina