ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ ИЗ ДЕТСТВА
Рецепт:
Кабачки - 3 шт
Лимонная кислота - пол чайной ложки
Чеснок - 1 головка
Томатная паста - 3 стол.ложки
Перец болгарский - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 4 шт
Кинза - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло подсолнечное - 50 мл
Вода - 1/3 стакана
Соль - по вкусу
Сахар - 3 столовых ложки
Адыгейская соль - 1 столовая ложка
*****************************************
Recipe:
Zucchini - 3 pcs
Citric acid - half a teaspoon
Garlic - 1 head
Tomato paste - 3 tablespoons
Bulgarian pepper - 1 pc
Hot peppers - 1 pc
Carrots - 2 pieces
Onions - 4 pcs
Cilantro - 1 bundle
Dill - 1 bunch
Sunflower oil - 50 ml
Water - 1/3 cup
Salt - to taste
Sugar - 3 tablespoons
Adygei salt - 1 tablespoon