В цехе постоянно кипит работа по разработке новинок. Вот например проба постного кекса без яиц и молочных продуктов. Вкус получился интересный, по текстуре чем-то напомнил брауни. Нам с технологом понравился, теперь бьемся с калорийностью, будем снижать.