Всем привет!
Вы на канале "Семейный уют"
В этом видео мы покажем рецепт торта Медовик!
Мы его сделали на творожном креме со сгущенкой. Начинка из замороженной вишни.
Чтобы приготовить коржи вам понадобится:
2 яйца
2 ст.ложки меда
1/2 стакана сахара
1 ч .ложка соды
100 гр масла сливочного
500 грамм муки
На водяной бане растопить масло и добавить яйца, сахар и мед.
Нагревать, помешивая, до однородной массы.
Добавить соду и мешать 1 минуту.
Затем снять и добавляя по чуть чуть муку и замесить тесто.
Разделить на 6-8 частей. Раскатывать очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до 180 градусов до коричневатого цвета.
В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме.
Всем приятного просмотра.
Ставьте лайк!
Подписывайтесь на наш канал - будем рады снимать для Вас