Самая популярная выпечка из дрожжевого теста с творогом. Кроме творога, для начинки, можно использовать густое фруктовое повидло или картофельное пюре.
В 100 г - 328 ккал.
Выход - 10 штук
Ингредиенты:
тесто дрожжевое сдобное на сметане - 600 г (рецепт
https://youtu.be/R6GXcqMqWvA )
Начинка:
творог 5-9 % жирности - 250 г
сахар - 50 г
желток куриного яйца - 1 штука
ванильный сахар - 5 г
сметана - 20 г
крахмал (мука) - 5 г
изюм - 30 г
яйцо для смазывания
Выпекать при 190 С - 20 минут.