400-500гр фарша из куриной грудки,1ч.л.красной паприки,1ч.л кориандра,1ч.л сухого чеснока,зелень укропа и петрушки,1,5-2ст.л панировочных сухарей, 245гр. моцареллы, белок от 1 яйца, 2ст.л олив. масла,соль по вкусу.Для томатного соуса:0,5лит густого томатного сока,остр. перец, 2зуб.чеснока,немного олив. масла, соль, сахар по вкусу.Ставим в уже разогретую до 200гр на 10мин..затем добавляем соус и выпекаем ещё 10мин на среднем уровне духовки.Приятного аппетита!