Гиблиджи (курица в сметане - пальчики оближешь!) - ПоварИнка

Рецепт приготовления гиблиджи - курицы в сметане: https://youtu.be/QJhuFkN-vgQ Бывает так, что давно готовишь какое то блюдо, не зная о том, к какой национальной кухне оно вообще относится. Как, например, гиблиджи – курица, зажаренная, а впоследствии протушенная в особом сметанном соусе. Такое блюдо подайте на обед вместе с картофельным пюре или рисом. Курочка выглядит аппетитно, а соусом полейте гарнир. Пальчики оближешь! Растительное масло ⦁ 7 куриных голеней ⦁ 2 луковицы ⦁ 2 ст. л. муки ⦁ 700-800 мл овощного бульона ⦁ 200 г сметаны ⦁ соль ⦁ 1 ч. л. сладкой молотой паприки ⦁ 2 зубчика чеснока ⦁ ½ пучка зелени укропа ____________________________ Композиция "Gold Rush" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100217. Исполнитель: http://incompetech.com/ В передаче использована музыка с сайта www.melodyloops.com Лицензия License #: 47463116121 ____________________________ Я на Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC0a0mALyUOgyaju5FYvtq2g Я на Google+: https://plus.google.com/u/3/107160580003412624633 Я на Facebook: www.facebook.com/povarinka Я на Одноклассниках: http://ok.ru/group/53815441686774 Я на Вконтакте: https://vk.com/povarinka Я на Twitter: https://twitter.com/povarinka