Очень летний сливочный десерт с малиной🔽

Рецепт нежного летнего сливочного десерта с малиной, который тает во рту😋 послевкусие мороженка🍧 Ингредиенты: Сливки 200 мл. Молоко 100 мл Сахар 60 грамм Ваниль Ягодное жидкое пюре (можно просто сок) 200 мл. Желатин 20 грамм Вода 70 мл. Приготовление: Желатин заливаем водой. Сливки, молоко, сахар ставим на огонь, добавляем ваниль. Доводим до кипения. Желатин греем до растворения, но не кипятим❗ 50 мл.желатиновой массы добавляем в сливочную смесь, остальное в ягодную. В креманки разливаем сначала сливочную массу и убираем ненадолго в морозилку. Как только желе подмёрзнет, сверху наливаем наше пюре или сок. Снова убираем до полного застывания в холодильник. Украшаем ягодками и мятой. Делитесь впечатлениями...что у вас получилось 🙂