Горчица с огоньком!
Очень много в инете рецептов приготовления горчицы. Но моей семье полюбился мой. Я не выдерживаю её для набухания 12-24 часа, а добавляю всё сразу, но при этом заливаю порошок достаточно горячим рассолом или водой.
Для вас, дорогие мои, я приготовила оба варианта. Если вам нужно моё мнение, я разницу не вкусила. Оба рецепта, ох , с огоньком!
Ингридиенты:
Порошок - 50 гр.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Сахар - 1/2 столовой ложки.
Масло растит. - 1 столовая ложка.
Вода - 80-100 гр.
Для приготовления горчицы на рассоле возьмите, соли 1/4 ч.л., сахара 1/4 ст.л. А остальные составляющие в том же объёме.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Понравился рецепт - сохраните! А за него мне класс!