Микс брауни и чизкейка... 🍰😃Как вам такое? 😉Вкуснейшее сочетание шоколадного и творожного десертов - уверена, не оставит вас равнодушными 😍 Скорее готовить!😉🔔Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
"Брауни-чизкейк" 🍰
(расчет на форму 24 смх14 см)
🍫Брауни:
200 г яйца ( 4 шт.)
100 г шоколада (черного или молочного)
100 г сливочного масла (жирность не менее 82%)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой, белый или коричневый)
100 г муки (4 ст. л. с горкой)
1/3 ч. л. соли
100 г ягод (любых, свежих или замороженных)
🍫Приготовьте брауни.
1. Соедините сливочное масло и шоколад, растопите и перемешайте до однородной консистенции.
2. Смешайте яйца с сахаром.
3. Соедините шоколад со сливочным маслом с яйцами с сахаром, снова перемешайте.
4. Добавьте муку и соль, перемешайте до однородной консистенции.
🍰Сырная начинка:
300 г творога (жирность 5-9%)
100 г яйца (2 шт.)
20 г кукурузного крахмала (1,5 ч. л. с горкой)
50 г сахарной пудры
🍰Приготовьте сырную начинку.
Отправьте все ингредиенты в мерный стакан и перемешайте до однородной консистенции.
🍰Приготовьте "Брауни-чизкейк".
1. Возьмите прямоугольную форму, дно оберните фольгой.
2. Поделите визуально брауни на две части, выложите в форму первую часть, разровняйте.
3. Выложите ягоды в хаотичном порядке.
4. Выложите сверху ложкой сырную начинку.
5. Вылейте сверху вторую половину брауни.
6. Выложите сверху ягоды.
7. Отправьте выпекаться в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
8. Достаньте, дайте остыть, снимите форму и нарежьте на порционные кусочки.
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
************************************
Instagram
https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB
https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки
https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги
https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества:
gl@glinskaya.com.ua
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
https://bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
https://bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
https://bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
https://bit.ly/gl_gl
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
https://bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
https://bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #брауничизкейк #рецепт #десерт #лизаглинская #пирожноебрауничизкейк #рецептбрауничизкейк #ДОМАВМЕСТЕ