Мини зур - бэлиш 😋 /Эллина Мицкая /

Назову его так. Уж очень похож. Рецепт Мука - 500 г Соль - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло - 250 г. Яйцо - 1 шт. Сметана - 200 гр. Для начинки Мясо курицы - 350 г. (лучше бедра) Лук - 2 шт. Картофель - 1 шт. Соль по вкусу Перец, зира. Растительное масло - 50 мл. Желток для смазки. Тесто : Смешать сухие ингредиенты (мука, соль, Разрыхлитель), затем мягкое сл. масло (перетереть все в крошку), затем яйцо и сметану добавить. Вымесить и в морозилку на 30 минут. ✔️ В начинку все мелко порезать. 2 шарика из теста раскатать, добавить начинку на один кружок другим накрыть, с крепить и украшать по собственному желанию. #выпечка #выпечкадомашняя #печемдома #печем #печемсами #еда #едаялюблютебя #едадолжнабытьвкусной #вкусняшки #вкусно #вкусножитьнезапретишь #food #yummyfood #волшебнаянавсюкухнюэллина 🤣