Чебуреки с мясом
📌 Ингредиенты:
🔸 Мука 450 г
🔸 Вода кипяток 325 мл
🔸 Соль 0,5 ст. л.
🔸 Сахар 0,5 ст. л.
🔸 Уксус 2 ст. л.
🔸 Растительное масло 2 ст. л.
📌 Для начинки:
🔸 Свинина/говядина 400 г
🔸 Лук 250 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Чёрный перец по вкусу
🔸 Растительное масло 600 мл
📌 Приготовление:
1. В кипяток добавить соль, сахар, уксус и масло.
2. Замесить тесто и оставить на 30 минут.
3. Измельчить мясо и лук, приправить.
4. Сформировать чебуреки.
5. Обжарить в масле.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️