Кыырма - Гагаузская Плацинда. БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ! KIIRMA (Gagauz yemekleri)

Кыырма - это наше любимое национальное блюда. Пирог с творогом и сметаной. Рецепты гагаузской кухни https://www.youtube.com/watch?v=YS4pbN8ScJM&list=PLZ0Rn8V-1rTp_S8bAFsmo57iFS0UKnj8g ******************************************************************** Ингредиенты: Тонкое тесто (лаваш) - 3 шт Начинка: Брынза или творог - 400 500 гр Сливочное масло -20 гр. Заливка: Сметана - 350 -400 мл. Молоко - 350 мл. Яйца 2-3 шт. Соль по вкусу Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов примерно 25-35 минут (ориентируемся на свою духовку).Кыырма готова, когда зарумянится сверху и снизу. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новых вкусных рецептов!