Еда с собой на работу в СССР — это 12 обедов, которые каждое утро несли через проходную: котлета с гречкой в судочке, картошка с салом, борщ в термосе, тормозок донбасских шахтёров. Советский обед был ритуалом — а что брали с собой вы?
Советская кухня и советский быт здесь сходятся в одной точке: судочек, газета, авоська. Почему варёные яйца брали все — от шахтёра до лаборантки, почему тефтели текли, но их всё равно носили, почему пельмени из пачки считались домашней едой, а рыбу под маринадом придумали, чтобы не пахло в автобусе. Домашняя котлета, зразы, пирожок с капустой, хлеб с салом — двенадцать обедов, которые помнит каждый, кто стоял в шесть утра на проходной.
www.youtube.com/@Товарищ_расскажет
Беларусь