Клип

Молодая картошечка с чесноком, укропом и чёрной четверговой солью Простой рецепт, который хочется повторять снова и снова! Нежная картошечка внутри, румяная корочка снаружи, аромат чеснока и свежего укропа — а особую изюминку блюду придаёт чёрная четверговая соль. Ингредиенты: • картофель — 500 г • чеснок — 2 зубчика • вода — 250 мл • укроп — 5–6 веточек • сливочное масло — 1 ст. л. • чёрная четверговая соль от Kooh — по вкусу Картофель очистите и выложите в сковороду. Влейте воду так, чтобы она покрывала картофель примерно наполовину. Накройте крышкой и готовьте 15–20 минут, пока вода не выпарится. Добавьте сливочное масло и чёрную соль. Обжарьте картофель по 1–2 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. Добавьте натёртый чеснок и мелко нарезанный укроп. Всё хорошо перемешайте и прогрейте ещё немного. И всё — можно подавать! Чёрная четверговая соль — маленькая деталь, которая помогает сделать вкус блюда более выразительным и необычным. Попробуйте добавить её не только к картофелю, но и к мясу, овощам, салатам и домашним закускам. Заказываю на Ozon: https://vk.cc/d26WSx Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Приятного аппетита