Проверенный годами самый идеальный рецепт КОРОЛЕВСКОЙ ВАТРУШКИ&
#33;<br>🥮🤍<br>🎂👩🍳Еще больше сладких рецептов: <br>ТГ канале
https://t.me/sladkierecepty <br>МАХ
https://max.ru/club142507533<br><br>✅Ингредиенты(форма диаметром 18 см)<br>✨Крошка:<br>мука, 180гр<br>сахар 50 гр или сахзам<br>желтки 2шт<br>60 гр. сливочного масла<br><br>🥡Начинка:<br>творог , 400гр, брала рассыпчатый 5%<br>сахар - 80 гр (или больше) или подсластитель по вкусу👌<br>белки - 2 шт<br>ванилин<br><br>👩🍳Приготовление:<br>1.холодное сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем в него муку, сахар и растираем все в крошку.<br>2.затем отделяем белки от желтков и добавляем 2 желтка и продолжаем дальше растирать(крошка должны получиться в меру сухой, если что добавьте для этого ещё немного муки)<br>3.отдельно перемешиваем белки с творогом, сахаром и ванилином, до однородной массы (я взбила все немного миксером)<br>4.низ разъемной формы я застелила пергаментом, далее выкладываем сначала половину крошки , потом творожную массу и сверху вторую часть крошки<br>5.выпекаем в духовке 40 минут при 180гр.<br><br>Достаем, охлаждаем и наслаждаемся 🥰<br>Приятного аппетита 😋<br>Рецепт от: [id29740684|@fit_alenushka]<br>
#рецепты #ватрушка #пирог #творог #выпечка