МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ 🔥

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ И ПАТИССОНЫ 🔥 На мои 11 банок(8 банок по 0.7л и 1 0.9л) Кабачки 2 кг Патиссоны 1.5кг В каждую банку: Зонтик укропа 1шт Сухая, зерновая горчица 1чл Зубчик чеснока 1шт по 1 листику дуба, смородины, вишни(это не обязательно) Маринад из расчета на 5 баночек 0.7 Вода 1л Сахар 250гр Уксус 9% 250гр Соль 2.5стл Куркума 1чл Возможно маринада понадобится больше или меньше, в зависимости от плотности укладки овощей) ✅ Кабачки почистить, патиссоны нет и нарезать брусочками( наиболее мягкие части с семенами я убрала) ✅ В баночки раскладываем все ингредиенты и вертикально кабачки и патиссоны ✅ Для маринада всё соединяем, доводим до кипения и разливаем по банкам ✅ В кастрюлю кладем полотенце, ставим банку с овощами и маринадом, прикрываем крышкой (не закручиваем), доводим до кипения и оставляем на 5 минут ✅ Плотно закрываем крышкой Готово 🩷🔥 РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷