Клип

Я давно хотела чугунную сковороду, но обычные чугунные сковороды меня только пугали. Не самим чугуном, а их весом. Поднять такую сковороду одной рукой — настоящая силовая тренировка, и таскать её туда-сюда как штангу по кухне ради блинов мне совершенно не хотелось. Поэтому эта блинница для меня оказалась очень удачным компромиссом: чугун, но довольно легкий из-за низких бортиков. И форма удобная именно для блинов, опять же из-за низких бортов, которые не мешают нормально поддевать блин лопаткой. Правда, у чугуна есть один нюанс по уходу: нужно один раз обработать и прокалить по инструкции. Зато после этого сковорода становится той самой вещью, которую не хочется выпускать из рук. Я теперь ни за что от нее не откажусь и не променяю на другую блинницу. Мне вообще нравится посуда, которая со временем становится только своей. Не идеально блестящей и без единой царапины, как какая-нибудь выставочная красавица, а такой «рабочей лошадкой». Которую берёшь и уже знаешь, как она себя поведёт и не подведет. И вот эта блинница у меня очень быстро перешла именно в категорию «моя». Если тоже давно присматривались к чугунной блиннице — оставляю ссылку на неё на Озон здесь: https://vk.cc/d1KJCA