КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Беспроигрышный вариант для сытного обеда или праздничного стола: нежнейшее куриное филе под аппетитной шапочкой из помидоров, яиц и расплавленного сыра. Настоящее объедение! ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗 Куриное филе — 1 кг 🥚 Яйца отварные — 4 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр — 250 г 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🍶 Майонез — 4 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ • Куриное филе нарежьте небольшими пластами, слегка отбейте, посолите и поперчите по вкусу. • Подготовьте заправку: натрите отварные яйца на крупной терке, чеснок пропустите через пресс, а помидор нарежьте мелкими кубиками или тонкими кружочками. • Смешайте натертые яйца, чеснок, часть сыра и майонез в отдельной миске — это создаст ту самую сочную «шапочку». • Выложите филе на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кусочек распределите яично-майонезную массу и положите ломтик помидора. • Обильно посыпьте блюдо оставшимся тертым сыром для золотистой корочки. • Отправьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 200°С около 30–40 минут до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если любите сытные блюда, которые собирают всех за стол — ставьте ❤ и сохраняйте, чтобы не потерять!