Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 220 мл
Рисовая мука - 120 гр
Сливочное масло - 20 гр
Подсластитель
Разрыхлитель - 1 ч.л
Абрикосы - 180 гр
Мука - 1 ч.л
Приготовление:
1. Взбить в чаше для смешивания яйца с молоком и подсластителем. Добавить муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
2. Хорошо взбить, чтобы не было комочков. Тесто получается жидким, как на блины.
3. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить подготовленные абрикосы. Влить тесто поверх фруктов.
4. Отправить в духовку на 40 минут при 180 градусов.
5. Даём немного остыть, вынимаем из формы, присыпаем сахарной пудрой и подаём.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
https://ok.ru/video/4975404780246