Клип

Пирожки как пух. Мягкие, воздушные, румяные и невероятно вкусные! Этот рецепт покоряет с первого кусочка. Ингредиенты для теста: Тёплая вода — 200 мл Тёплое молоко 200 мл Сухие дрожжи — 1 ч. л. Сахар - 1,5 ст. л. Сливочное масло - 65 г Мука - 650 г Соль — 1 ч. л. Картофельная начинка: Картофель 2 шт. Молоко – 2-3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Замесите мягкое тесто и оставьте подниматься на 1 час. Приготовьте начинку, сформируйте пирожки и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки. Получаются настолько нежными и воздушными, что буквально тают во рту. Настоящие пирожки как пух!