Клип

Приготовила пирог на даче без духовки! Все обалдели как вкусно! Дети любят выпечку и в этот раз им захотелось отведать пирог! Духовки на даче у нас нет, поэтому пришлось выкручиваться! Приготовила из того, что было в шкафу. Тесто: - яйца - 2шт - сахар - 80 г - сливочное масло - 70 г - щепотка соли - молоко - 100 мл - мука +- 170 г (тесто должно получиться не слишком густым и не жидким) - разрыхлитель - 12 г Все продукты смешиваем до однородности и тесто готово Начинка: - яблоки - 2 шт - сахар - 2 ст. л - масло сливочное 45 г Яблоки режем произвольно, добавляем их в растопленное сливочное масло с сахаром, прогреваем до мягкости яблок. Добавляем тесто сверху и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне минут 30, затем переворачиваем на пергаментную бумагу, как на видео и отправляем в сковороду макушкой вниз, чтобы пирог пропекся минут на 5. -сахарная пудра #майские