🍣Хрустящие суши-боллы в духовке с крабовыми палочками🦀
Берём 150–200 г варёного риса, заправляем:
30–50 г уксуса, ½ ложки соли, 1 ложка сахара. Даём рису полностью остыть — это важно.
Дальше:
пачка крабовых палочек,
4 листа нори — режем,
200 г сливочного сыра,
100–150 г моцареллы.
Смешиваем всё в одну массу. Лепим плотные шарики.
Обмакиваем в 2 взбитых яйца, обваливаем в панировке.
В духовку 200°C на 7 минут. Или в аэрогриль — до лёгкой румяности.
Подаём с соевым, унаги или спайси — и всё, суши-боллы готовы 🔥🍣
#сушиболлы #сушибоулы #сушишарики