Состав:
800 гр. – говядины
300 гр. – грибов
150 гр. – лука
150 гр. – сметаны 20%
15 гр. – муки
30 гр. – кетчупа
Смесь перцев и соль
Подсолнечное масло
Вода 250 мл.
Время приготовления:
На режиме «жарка» 4 минуты обжарить лук в разогретом масле, добавить муку, перемешать. Добавить мясо, порезанное длинными тонкими полосками поперек волокон, кетчуп, сметану, грибы, 250 мл. кипятка, соль, специи, готовить на режиме «тушение» 1 час.