🍜 Забудьте про пельмени! Кульчётай — это новая любовь вашей семьи ❤️

Секрет отличного кульчётая — в правильном мясе. Хотя блюдо считается простым и сытным, и его легко воспроизвести дома без поездки в Киргизию, выбор продукта важен. Курица подойдет для скорости, но истинный вкус и насыщенный бульон гарантируют только говядина или баранина. При наличии готового мяса приготовление займет минимум времени, а результат превзойдет ожидания. ПРОДУКТЫ Мясо (баранина, говядина) – 700 г Лук репчатый – 3 шт. Яйцо – 1 шт. Лавровый лист – 3-4 шт. Вода – 30 мл Мука – 170 г Соль – по вкусу Кинза – пучок 📌 Рецепт Кульчётай с фото на нашем сайте https://www.iamcook.ru/showrecipe/13608 ✅ Бешбармак (12 рецептов) https://www.iamcook.ru/theme/beshbarmak ✅ Киргизская кухня (13 рецептов) https://www.iamcook.ru/country/kyrgyzstan ✅ Блюда из баранины (260 рецептов) https://www.iamcook.ru/ingredients/baranina ------ #бешбармак #мясное #баранина #говядина