быстрые хачипури

Ингредиенты: Кефир 300 гр Сода 1 ч.ложка Соль 1ч.ложка Сливочное масло 40 гр Мука 550 гр Яйца 2 шт Сыр 250 гр Желток 1 шт Кунжут 20 гр Приготовление 1. В кефир насыпать соду и оставить на 5 минут. 2.Добавить соль, яйца и перемешать. 3.Насыпаем муку и хорошенько вымешиваем тесто и оставляем его на 20 минут. 4.Натераем сыр на крупной тёрке. 5.Тесто делим на 9 частей, раскатываем и выкладываем начинку. Формируем хачапури, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 220 градусов 15 минут.