Как приготовить очень вкусное и сочное мясо в духовке. Рецепты из мяса на праздничный стол. Самые лучшие мясные блюда, три разных варианта на любой вкус. Готовим мясо правильно, как в шикарном ресторане.
✅ Котлета на косточке
Свиная корейка - 2 шт. по 500 г
Томатная паста - 1 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Сухой имбирь - 1/2 ч.л.
Сухой чеснок - 1/2 ч. л.
✅ Рулька в специях
Свиная рулька - 1 кг 150 г
Черный перец горошком - 1/2 ч. л.
Кориандр в зернах - 1/2 ч. л.
Зира - 1/2 ч. л.
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Сухой чеснок - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст. л.
✅ Шашлык как на углях
Свиная шейка - 800 г
Репчатый лук - 350 г
Соевый соус - 5 ст. л.
Копченая паприка - 2 ч. л.
Кориандр в зернах - 1/2 ч. л.
Черный перец горошек - 1/2 ч. л.
Соль - по необходимости
Дополнительно для подачи:
Тонкий лаваш - 2 листа
Репчатый лук - 200 г
Кинза - 1 пучок
#мясо #рецептыизмяса #мясныеблюда #какпригото#рецепты
#еда #кулинария