ДРОЖЖЕВЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ 🥞 Я знаю, что есть любители именно дрожжевых блинчиков ♥️ И я их понимаю 🤤 Примерно на 10шт Сухие дрожжи 7-8гр Мука 250гр(или больше/меньше, замешивать постепенно) Теплое молоко 0.5л Яйца 2шт Соль, сахар по 0.5 чл Подсолнечное масло 1стл 🥞 В половину теплого молока засыпать дрожжи и подождать 10-15 минут активацию 🥞 Яйца взболтать с сахаром и солью 🥞 Добавить остаток теплого молока и готовые дрожжи, масло 🥞 Размешать и постепенно ввести муку до состояния жидкой сметаны 🥞 Оставить тесто на 30 минут Выпекать блинчики на сковороде, слегка смазанной маслом♥️