3 закуски на новогодний стол🎄
В этой подборке собрала максимально простые и вкусные варианты закусок, к тому же они не будут перегружать ваш ЖКТ и вы будите чувствовать легкость после еды.
1️⃣ Закуска сельдь под шубой.
🔸черный цельно зерновой хлеб
🔸соленая селедка или скумбрия
🔸свекла 1 шт
🔸перепелиные яйца
🔸творожный сыр 100 гр
🔸зелень - для украшения
Хлеб нарезать и подсушить на сковороде с двух сторон. Варенную свеклу натереть на терке. В чашу блендера поместить свеклу и творожный сыр, пробить блендером до кремообразной текстуры. Переложить смесь в кондитерский мешок и нанести на хлеб. Далее украшаем селедкой, порезанными перепелиными яйцами и зеленью.
2️⃣ Сырные елочки🌲
🔸сыр Бри 1 упаковка
🔸мед
🔸грецкие орехи
🔸гранат
🔸соленая соломка
🔸петрушка
Режем сыр на треугольники. Протыкаем его палочками, чтоб получилась елочка. Смешиваем орехи, гранат, петрушку. Одной стороной обмакиваем сыр в мед, а потом в ореховую смесь.
3️⃣ Тарталетки с творожным сыром и креветками
🔸тарталетки 15 шт
🔸творожный сыр 200 гр
🔸огурец 1 большой
🔸креветки 15 шт
🔸чеснок
🔸прованские травы
Креветки обжариваем буквально минуту на сковороде с чесноком и прованскими травами. В тарталетку кладем сыр, мелко нарезаные огурцы, креветку.
С любовью, ваш нутрициолог [club224422954|@abasheva_pp] ❤️