Запекаем индейку в духовке так, чтобы мясо было как тушёнка
Секрет нежного мяса индейки, которое буквально тает во рту, кроется в правильном процессе запекания. Всё просто
Первые 30-40 минут запекаем мясо при 200 градусах под фольгой. Следующие 1,5 часа томим под фольгой при 160-170 градусах. За 15 минут до готовности снимаем фольгу, поливаем мясо соками и запекаем на режиме конвекция до золотистой хрустящей корочки.
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
А Вы знаете сколько из фольги попадает в пищу алюминия? Мизерное количество - меньше 1мг, когда суточное безопасная норма для человека 15 - 30 мг. Поэтому ничего криминального в фольге не вижу. Кстати, в лекарствах от изжоги содержание алюминия около 1г. (это просто к сведению).
Сколько много всего я пропустила за вчерашний день, доброе утро, ребята и одногруппники! Я тоже так же запекаю только не индейку, а утку, курицу, очень вкусно получается! Пользуюсь фольгой и все прекрасно! Настя, молодец, вкусно у тебя все, умничка!
Мы уже столько съели токсинов, канцерогенов и всякой фигни, что организм наш адаптировался. А если получится так - попробуем натурпродукт,протянем ноги. Может откачают. А рецепт хороший. Буду пробовать.
А у меня есть вопрос:в городе это всё очень легко приготовить, а как готовить в деревне??? (Когда духовка в печке, рядом с топкой, и топится печка дровами ...)??? Кто-нибудь подскажет???
Очень просто! Ставите противень в " вольную" печь( когда прогорели дрова), заппкайте что угодно. Пироги ведь печёте? Никакой проблемы, ничего не пригорит.
Зачем же вы удалили мой комментарий о вреде алюминия для организма? Он был чисто информационный, причём, информация была проверенная. Это же для вашего же здоровья и здоровья ваших детей! Ну не хотите - не надо, больше в этот канал постить не буду.
Я в духовке, дровяное отопление, запекала птицу, рульки, цыплёнка табака, ну и пироги и кашу в тыкве, но все это только в сезон отопления, а дома в квартире электодуховке супер! Индейку люблю, но не по карману, только внукам.
Кстати, на видео видно, что не только накрывают сверху, как комментирует автор, но и снизу. А выделяет фольга токсины это доказано. Мои дети от фольги отказались,с заботой о своих детях!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 124
Спасибо Вам большое за добрые комментарии
Кто-нибудь подскажет???
Индейку люблю, но не по карману, только внукам.