Это настолько просто и вкусно, что, уверяю, зимой вы будете сами себе благодарны за то, что воспользовались этим рецептом томатного сока.
Рецепт томатного сока в домашних условиях
Рецепт томатного сока на зиму
Помидоры используйте такие, которые у вас имеются и в любых объёмах. Пропорции не указываю. Далее поймёте почему :)
Томаты моем и нарезаем на крупные ломтики. Перекладываем в кастрюлю и кипятим 10-15 минут до размягчения. Нужно получить такую структуру томатов, чтобы их легко было перетирать через сито.
Не остужая массу, перетираем помидоры
Получившийся томатный сок снова ставим на плиту. Доводим до кипения, ждём минуты 2-3 и снимаем с огня. Ничего добавлять не нужно.
Готовый томатный сок переливаем в стерилизованные банки и закрываем под крышку.
Вот такой простой рецепт! А вкусно как!
Домашний томатный сок можно как пить, так и добавлять в зажарки или соусы. Попробуйте. Это очень просто и полезно!
А вы запасаетесь томатным соком на зиму? Вступайте в нашу группу, чтобы не пропустить новые вкусные истории!
Вкус Жуковы
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
А разве в сок еще что-то добавляют ? Если он томатный . Обычный рецепт, а я уж думала Америку открыли каким то рецептом . С добавками , например можно в сок положить перец зелёный , целый или пополам , а зимой сок выпить и перец нафаршировать
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 319
Спасибо