Конец августа — самое время делать заготовки на зиму.

По данным Росстата, за последнюю неделю августа плодоовощная продукция в среднем подешевела на 2,1%. Сильнее всего — капуста (-5,4%), картофель (-5,3%), морковь (-3,7%), свёкла (-3,1%) и помидоры (-2,3%).
А чтобы не проводить выходные у плиты, можно выбрать простые способы заготовки:
1. Овощные смеси для заморозки
Кабачок, морковь, перец, капуста — для рагу; брокколи, цветная капуста и морковь — для гарниров; перец, лук и морковь — для супов и соусов.
2. Кукуруза в початках
Заморозить целиком, а зимой просто отварить.
3. Петрушечное масло
Петрушка, сливочное масло, соль и чеснок — смешать, заморозить и добавлять зимой к картофелю, мясу или овощам.
4. Фруктовое пюре
Яблоки, груши или ягоды измельчить, слегка протушить и заморозить порциями. Зимой — в кашу, творог или йогурт.
5. Кубики с зеленью
Измельчить зелень, разложить по формочкам для льда, залить водой или маслом и заморозить.
А если хочется сделать закупку овощей для заготовок ещё выгоднее, можно оплатить её картой Апельсин в «Пятёрочке» и получить 7% кешбэка на продукты. А купить эту карту можно там же прямо на кассе.
Реклама. erid: 2Vtzquitxmi ИНН: 9722075227
Рекламодатель ООО "КПЛ"