Идея вкусного обеда! Курица по - армянски с лавашом и с секретным соусом.

А вы как обычно готовите курочку? Делитесь в комментариях.

Для тех, кому надоели привычные блюда из курицы.

Ингредиенты:

Курица (у меня бёдра) 800 гр.
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное 40 гр.
Сметана 200 мл.
Лаваш 3 листа
Соль и специи по вкусу

Приготовление:

- Болгарский перец нарезаем мелко.
- В блендер выкладываем чеснок, перец, масло, сметану и специи.
- Измельчаем до однородного состояния.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем первый лист лаваша, затем смазываем соусом и так повторяем с остальными листами лаваша.
- Сверху выкладываем курицу и поливаем остатками соуса.

Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 50 - 60 минут.

Здоровы будьте, Тома Готовитдома