Тома Готовитдома

Невероятно нежный и вкусный суп! Ловите рецепт.

Чем заменить майонез в салатах? Две идеи для вас!

А у вас как с ценами на рыбку? Делитесь в комментариях. Сегодня были на центральном рынке города. Такой вот у нас ассортимент и цены. Рыбу нужно обязательно включать в рацион хотя бы пару раз в неделю! Так как она богата омега-3 жирными кислотами, белком, витаминами D и B12, а также селеном. Всё это помогает поддерживать здоровье сердца, улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Молоко, яйцо и сметана у вас есть? Тогда этот рецепт для вас! А вы такое готовите дома? Делитесь в комментариях. Обязательно сохраните себе. Ингредиенты: 🥛Молоко коровье 1 литр (жирность 3,2) 🥚Яйцо куриное 3 штуки Сметана 200 - 250 гр. (15 %) Соль 1 ч.л. Способ приготовления: 🧡 Немного разогреваем кастрюлю, вливаем молоко, добавляем соль. 🧡 Доводим до кипения, постоянно помешиваем. А пока взбиваем венчиком смесь из яиц и сметаны. Затем вливаем эту смесь в молоко. 🧡Ставим на средний огонь и иногда помешиваем. 🧡Варим минут 8 - 10. Пока не появятся сгустки/хлопья (смотрите фото). 🧡 Затем содержимое кастрюли процеживаем через сито и марлю. 🧡Укладываем вместе с марлей в форму (пластмассовый контейнер, с дырочками на дне) и придавливаем крышкой и грузиком (у меня это литровая банка с водой). 🧡Оставляем остыть на 2-3 часа. Сыр готов! Приятного аппетита. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Чесночное масло или соус! Вкусная профилактика простуд осенью!

Забытый рецепт из 80-х! Нежное и простое блюдо на обед! А вы готовили такое? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Картофель 3 - 4 шт. (среднего размера) Филе трески 300 - 400 гр. Лук репчатый 1 шт. Сметана 200 гр. Лавровый лист Свежая зелень Соль и перец по вкусу Приготовление: - Картофель почистить и порезать крупным кубиком. - Лук нарезать полукольцами. - Рыбу нарезать на небольшие кусочки. - На дно кастрюли или высокой сковороды выложить картофель и лук. Сверху выложить филе. - Залить кипяченой водой, чтобы она покрыла картошку и лук. - Добавить соль и перец. - Залить сметаной. - Поставить на газ и готовить, примерно 20 - 30 минут после закипания (до готовности картофеля). - За 2 минуты до готовности добавить свежую зелень и лавровый лист. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома

Идея намазки на тост и вариант подачи! Как вам? Любите такой состав ингредиентов? Ингредиенты: Хлеб белый и чёрный Шпроты 1 банка Яйцо 3 шт. Сыр твёрдый 80 гр. Укроп для украшения Приготовление и подачу смотрите в видео. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #рецепт

Доброе утро, дорогие! Супер легкий десерт! Нежное яблочное ПП - суфле.

САМЫЙ ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ - Пуляр! Уже попробовали такой омлет, как вам идея? Омлет «пуляр» — это пышное воздушное блюдо из яиц. Внешне он похож на творожную запеканку. Главная особенность блюда — воздушная прослойка из взбитого белка.  Название произошло от фамилии создательницы блюда — француженки Аннет Пуляр. Ингредиенты: Яйца Соль Приготовление смотрите в видео рецепте. Экспериментируйте, наслаждайтесь и цените момент 💚 Ваша Тома Готовитдома

В день Домашнего печенья для вас 2 рецепта из книги о вкусной и здоровой пище 1953 года выпуска! Сохраню их тут. А какое ваше любимое печенье? Покупаете или готовите сами дома? Делитесь в комментариях. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома