Тома Готовитдома
Кулинария и рецепты
Очень Вкусная закуска из простых ингредиентов. Вы будете в восторге!
Пробовали такие? Как вам идея? Делитесь в комментариях.
Кабачковые наггетсы.
Ингредиенты:
Средний кабачок - 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Мука 1 ст.л.
Панировочная смесь:
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Сушёный чёснок 1 ч.л.
Молотая копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Твёрдый сыр 100 гр.
Выбираем идеальный шашлык и маринад на майские праздники!
Для вас наиболее популярные виды мяса и способы приготовления вкусного шашлыка, а также лучшие варианты маринадов, позволяющие добиться максимальной сочности и аромата блюда.
Выбор мяса
Свинина: традиционно считается самым подходящим вариантом благодаря своей мягкости и нежной структуре; рекомендуется выбирать шейную часть или корейку;
Говядина: отличается более плотной структурой, что делает ее идеальной для любителей менее жирного мяса; оптимально использовать вырезку или филе;
Баранина: имеет специфический аромат и вкус, поэтому подходит тем, кто предпочитает насыщенный мясной привкус; лучше всего подойдет мякоть ягненка;
Курица: легкая альтернатива классическому варианту, обладающая минимальным количеством жира и калорийностью; идеально подойдут бедра или грудки;
Индейка: аналогична курице, но обладает большей плотностью волокон и выраженным вкусом;
Рыба (лосось): экзотическое решение, позволяющее разнообразить ассортимент блюд; предпочтительно брать куски с кожей для сохранения формы при жарке.
Сегодня готовим на завтрак «королеву яичниц»! Рецепт шакшуки для вас.
Пробовали такое блюдо? Как вам идея на завтрак?
Ингредиенты:
Лук репчатый 1/2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 1 зубчик по желанию
Яйца 3 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Зира 1/2 ч.л.
Фильтр
Закреплено
Привет вкусным подписчикам!
Меня зовут Тома, я кулинарный блогер из Ижевска, республика Удмуртия. Родина знаменитого на весь мир оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова, великого композитора Петра Ильича Чайковского. А также родина пельменей, они же хлебные ушки и перепечей! С самыми разными начинками, даже с кровью! Мой блог для тех, кто любит простые и проверенные рецепты, ценит позитив и домашний уют. Рецепты с ароматом счастья, мой девиз.
Я победитель 5-ого Всероссийского конкурса от ШЕФА ИВЛЕВА, в номинации «За волю к победе»!
Основатель кулинарного блога «Тома Готовитдома», более 300 видео рецептов, некоторые с просмотрами более 10-ти миллионов
Участник фонда АвОчень Вкусная закуска из простых ингредиентов. Вы будете в восторге!
Пробовали такие? Как вам идея? Делитесь в комментариях.Кабачковые наггетсы.
Ингредиенты:
Средний кабачок - 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Мука 1 ст.л.
Панировочная смесь:
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Сушёный чёснок 1 ч.л.
Молотая копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Твёрдый сыр 100 гр.
01:02
00:59
01:02
00:59
Как вкусно пожарить картошку?
Несколько простых рекомендаций помогут вам в этом.
Начнём с выбора того, на чём её готовить. Лучше всего выбрать сковородку с толстым дном из стали или чугунную. Жарить картошку можно на растительном масле, с добавлением сливочного.Опускать её лучше в разогретое масло и не доливать в процессе жарки. На холодном масле готовить не рекомендуется. Готовим картошку на сковородке не сразу всю, а слоями, тогда будет вкусная хрустящая корочка. Как положили картошку, сразу не перемешиваем, оставляем на 5 минут. По мере приготовления перемешиваем и переворачиваем ломтики, чтобы блюдо не подгорело, но не слишком часто, чтобы кусочки успели подр01:26
Ну очень необычный рецепт окрошки - холодного супа из 20 века! Один ингредиент вас удивит!
Пробовали такую? Делитесь в комментариях.Такая окрошка была популярна в Суздальском районе Владимирской области в середине XX века.
Тогда в деревнях редко было мясо и поэтому его заменяли килькой.
Окрошка с килькой традиционно готовится в Нижегородской, Ярославской, Владимирской областях и Мордовии.
Ингредиенты:
- Килька в томатном соусе 250 гр.
- Яйца отварные 3 шт.
- Редис 100 гр.
- Картофель отварной 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп 50 гр.
- Квас 1 литр
- Лимонный сок — по вкусу
- Горчица, перец и соль по вкусу
01:56
01:00
Хитрости вкусной пиццы. Любимый рецепт на слоёном тесте.
А вы любите пиццу? С чем обычно готовите?Делюсь с вами своей любимой домашней пиццей.
Ингредиенты:
слоёное дрожжевое тесто колбаса 100 гр. (или фарш, обжарить до полуготовности)грибы 200 гр.сыр 150 гр.перец болгарский 1 шт.помидоры 3-4 шт.майонез, кетчупспеции (итальянские травы)укроп01:00
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
ПОБЕДИТЕЛЬ конкурса от Шефа Ивлева!
Амбассадор кулинарных пабликов!
Участник фуд-премии 2024
https://knd.gov.ru/license?id=673b53ef9d804a279bbdd93b®istryType=bloggersPermission
#4UHNO6
Скрыть информацию