Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Домашняя еда САМАЯ ВКУСНАЯ!
Согласны? 🧡
Немного фотографий для вдохновения!
Все эти рецепты есть на стене группы!
Ваша Тома Готовитдома
#рецепты
12 комментариев
96 классов
Всем знакомый рецепт с секретом! Летний вариант зимнего салата!
Идея приготовления на новый лад.
Как вам такой состав ингредиентов? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Картофель 3 шт.
Яйцо 3 шт.
Морковь 1 шт.
Корнишоны маринованные 3 - 4 шт.
Свежий огурец 1 шт.
Красный лук 0,5 шт.
Укроп
Петрушка
Майонез 3 - 4 ст.л. (лучше всего домашний, смотрите рецепт на стене группы)
По желанию можно добавить докторскую варёную колбасу или курицу.
Приготовление и подачу смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#битвадашеф
16 комментариев
607 классов
Вот такие цены у нас на рыбку 😅
А у вас как цены? Не «кусаются»? Пишите в комментариях ваш город и ориентир по ценам.
П.С. На фото цены на рынке, Июнь, Удмуртская республика, город Ижевск
Ваша Тома Готовитдома
#цены
#рыба
#рецепты
#готовимдома
5.2K комментариев
8.5K классов
Невозможно остановиться есть! Идея намазки на тост и вариант подачи!
Как вам? Любите такой состав ингредиентов?
Ингредиенты:
Хлеб белый и чёрный
Шпроты 1 банка
Яйцо 3 шт.
Сыр твёрдый 80 гр.
Укроп для украшения
Приготовление и подачу смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#битвадашеф
38 комментариев
932 класса
Что подать к чаю? Самый быстрый Сливовый рулет.
Уже попробовали такой? Как вам идея?
Ингредиенты:
- Лаваш 1 большой лист
- Слива 100 гр.
- Творог 180 гр.
- Яйцо 2 шт. (одно целое и желток)
- Сахарная пудра 50 гр. (если любите послаще, можно больше или добавить сахар)
Приготовление:
🔸В миске разминаем творог, добавляем яйцо и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
🔸Сливу нарезаем кусочками.
🔸На лист лаваша выкладываем творожную массу и сливу. Сворачиваем в рулет.
🔸Выкладываем рулет на противень на силиконовый коврик.
🔸Смазываем желтком.
🔸Отправляем в духовку при 180 градусах, на 15 - 20 минут.
Рулет готов! Его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным топпингом. Подаем со вкусным чаем!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚
3 комментария
275 классов
Легкий ужин - залог хорошего утра, а здоровое питание сейчас в тренде!
Идея для тех, кто следит за фигурой и хочет лёгкости!
Давно хотела с вами поговорить о том, почему легкий ужин так важен!
Представьте себе: вы приходите домой после тяжелого дня, голодны и хотите съесть что-нибудь сытное... Но знаете что? Это не лучшая идея!
Тяжелая пища перед сном замедляет метаболизм, ухудшает сон и может привести к проблемам со здоровьем! А вот легкий ужин – это совсем другое дело! Он помогает вашему организму отдохнуть ночью, улучшает качество сна и способствует похудению!
Так какие же продукты стоит выбрать?
- Овощи (салаты или тушеные овощи)
- Рыба или курица
- Творог или йогурт без сахара
- Фрукты (яблоко, киви)
Чтобы ввести эту полезную привычку, начните постепенно уменьшать порции вечером и заменяйте тяжелую пищу легкой! Вскоре вы заметите разницу в самочувствии и энергии утром!
Попробуйте уже сегодня сделать ваш ужин легким и приятным! Пусть ваше утро будет
свежим и бодрым!
А вы следите за своим питанием? Что предпочитаете есть на ужин? Делитесь в комментариях.
Рецепт ПП курочки!
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 - 400 гр.
Грибы - 200 гр.
Сыр твёрдый 100 гр.
Греческий йогурт 120 мл.
Специи по вкусу
180 градусов, 20 минут, затем сверху посыпаем сыр и ещё 10 минут.
Приготовление смотрите в видео.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#ОКзож
66 комментариев
1.7K класса
Изумительная новая идея! Стожки из кабачка!
Как вам такой вариант? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Кабачок 300 гр.
Фарш 400 гр.
Сметана 3 - 4 ст.л.
Сушеный чеснок
Перец чёрный
Сванская соль
Паприка сладкая
Сыр Моцарелла
Приготовление смотрите в видео.
Очень простое, но при этом вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Можно подать на обед или ужин и даже на праздничный стол!
Готовьте в удовольствие!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#битвадашеф
10 комментариев
816 классов
Ленивый испанский омлет на завтрак! Из того, что было в холодильнике.
Доброе утро, дорогие! Хорошего дня и прекрасного настроения!
Как вам идея?
Ингредиенты:
Картофель отварной 1 шт.
Колбаса 100 гр.
Помидор 1 шт.
Яйцо 4 шт.
Специи и соль по вкусу
Укроп
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
44 комментария
1.6K классов
Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом!
Попробовали бы такое? Делитесь в комментариях.
Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку.
Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир.
В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло.
А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию.
Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 4 - 5 ломтиков;
Лук зеленый — 1 пучок
(также можно добавить укроп);
Соль по вкусу;
Масло растительное — 2 ст. л;
Лук репчатый — 0,5 шт.;
Квас — 500 мл.
Приготовление:
- Хлеб нарезаем небольшими кубиками.
- Немного обжариваем на сухой сковороде.
- Измельчаем зеленый лук и перетираем ложкой со щепоткой соли или в ступке, как у меня.
- Добавляем растительное масло и перемешиваем.
- Репчатый лук натираем на тёрке.
- Смешиваем хлеб с зеленью и луком.
- Выкладываем смесь в тарелку и заливаем холодным квасом.
🔸Лучше всего использовать свежий несладкий квас!
🔸По желанию добавляем яйца сваренные вкрутую и сметану.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
44 комментария
702 класса
"Бархатный" суп из кабачка! Пробовали такой?
Очень зря, если вы это редко готовите!
Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
- кабачок 1 среднего размера
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт.
- плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л.
- растительное масло 20 мл.
- сливочное масло 20 гр.
- хлеб для сухариков
- специи
- петрушка для подачи
Приготовление:
- Кабачок и картофель нарезаем мелко
- Чеснок измельчаем
- Морковь натираем на крупной терке
- В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло
- Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем
- Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадцать минут до готовности овощей
- А пока приготовим сухарики, мелко нарезаем хлеб, добавляем масло, специи, перемешиваем и отправляем в духовку на 10 минут
- Когда овощи готовы, добавляем сливочный сыр, специи
- Снимаем с огня и пюрируем погружным блендером
Ароматный, сливочный крем-суп готов!
Очень рекомендую приготовить это легкое и полезное блюдо.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#битвадашеф
Меня зовут Тома, я кулинарный блогер из Ижевска, республика Удмуртия. Родина знаменитого на весь мир оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова, великого композитора Петра Ильича Чайковского.
А также родина пельменей, они же хлебные ушки и перепечей! С самыми разными начинками, даже с кровью!
Мой блог для тех, кто любит простые и проверенные рецепты, ценит позитив и домашний уют. Рецепты с ароматом счастья, мой девиз.
Я победитель 5-ого Всероссийского конкурса от ШЕФА ИВЛЕВА, в номинации «За волю к победе»!
Основатель кулинарного блога «Тома Готовитдома», более 300 видео рецептов, некоторые с просмотрами более 10-ти миллионов
Участник фонда Ав
Уже попробовали такой? Как вам идея? Ингредиенты: - Лаваш 1 большой лист - Слива 100 гр. - Творог 180 гр. - Яйцо 2 шт. (одно целое и желток) - Сахарная пудра 50 гр. (если любите послаще, можно больше или добавить сахар) Приготовление: В миске разминаем творог, добавляем яйцо и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем. Сливу нарезаем кусочками. На лист лаваша выкладываем творожную массу и сливу. Сворачиваем в рулет. Выкладываем рулет на противень на силиконовый коврик. Смазываем желтком. Отправляем в духовку при 180 градусах, на 15 - 20 минут. Рулет готов! Его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным топпингом. Подаем
Полезный завтрак с Омега-3 жирными кислотами для мозга и сосудов!
Готовили такой? Как вам идея? Делитесь в комментариях. Яичные роллы с форелью и сыром. Ингредиенты: Яйца 3 шт. Форель с/с 150 гр. Огурец 1 шт. Сыр творожный 50 гр. Зелень (кинза) Соль Перец молотый чёрный Приготовление: - Готовим яичный блинчик, обжариваем с каждой стороны по 2 минуты. - Нарезаем соломкой огурец и форель. - Яичный блин смазываем сыром, на один край выкладываем огурец и форель. -Сворачиваем в рулет. Оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. - Нарезаем мини рулетики, украшаем зеленью. Питаетесь полезно и вкусно! И помните, хороший завтрак, залог успешного дня! Здоровы
Очень зря, если вы это редко готовите! Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка. Ингредиенты: - кабачок 1 среднего размера - картофель 2 шт. - морковь 1 шт. - чеснок 2 зубчика - лук 1 шт. - плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л. - растительное масло 20 мл. - сливочное масло 20 гр. - хлеб для сухариков - специи - петрушка для подачи Приготовление: - Кабачок и картофель нарезаем мелко - Чеснок измельчаем - Морковь натираем на крупной терке - В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло - Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем - Выкладываем картофель, кабачок, зал
Сегодня День Рождения картофельных чипсов!Идея, чем похрустеть под любимый сериал! Поделитесь своим любимым сериалом в комментариях! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
Как вам такой вариант? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Кабачок 300 гр. Фарш 400 гр. Сметана 3 - 4 ст.л. Сушеный чеснок Перец чёрный Сванская соль Паприка сладкая Сыр Моцарелла Приготовление смотрите в видео. Очень простое, но при этом вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Можно подать на обед или ужин и даже на праздничный стол! Готовьте в удовольствие! Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #битвадашеф
Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом!
Попробовали бы такое? Делитесь в комментариях.
Тюря с квасом — это традиционный холодный старорусский суп, напоминающий окрошку. Жидкость можно использовать разную: квас, молоко, бульон, воду, кефир. В тюрю можно добавлять лук, зелень, квашеную капусту, овощи, растительное масло. А также можно готовить на молоке и добавлять мёд, ягоды или варенье, если делать сладкую вариацию.
Устоять невозможно! Готовим бесподобное сливочное блюдо в духовке.
Как вам идея? Делитесь в комментариях. Ингредиенты: Картофель 2 шт. Бекон 100 гр. Сливки 150 - 200 мл. Сыр Моцарелла 50 гр. Сушеный чеснок Приправа для картофеля Соль по вкусу Зелень Приготовление: - Картофель очищаем и режем тонкими кружочками. - В форму вливаем немного сливок, добавляем чеснок и выкладываем первый слой картофеля. - Далее бекон и снова картофель. Затем специи для картофеля и чеснок. - Вливаем сливки. - Закрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусах на 35 - 45 минут. - Достаем и убираем фольгу. - Посыпаем сыром и запекаем ещё 7 - 10 минут. Наше простое и вкусное блюдо готово! Сверху укр